電子レンジでチンするだけ☆かぼちゃサラダ レシピ・作り方

電子レンジでチンするだけ☆かぼちゃサラダ
  • 約15分
パタパタママ☆
パタパタママ☆
他のお料理をしている間に、電子レンジだけで、もう一品!!
お弁当の彩りにも。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは薄切りして、塩ひとつまみで揉んでおく。
    かぼちゃは種を取り、皮を適当にそいでおく。
    そのままレンジ1000wで3分(フォークで潰せる位まで追加)
  2. 2 かぼちゃをボールに移し、フォークで潰す。
    きゅうりの水気を絞って、マヨネーズを入れて混ぜる。

きっかけ

大きなかぼちゃをいただいたので、甘煮、天ぷら、ソテーなど、美味しく使い切るのにマッシュサラダにもしました。

  • レシピID:1640035621
  • 公開日:2019/10/22
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カテゴリ
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