ナスとピーマンのゴマ油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスとピーマンを、細切りにします。
-
2
フライパンを熱して、ゴマ油を入れて中火でナスを炒めます。
-
3
ナスにゴマ油がしみて、色が変わってきたらピーマンを入れて炒めます。
-
4
ピーマンがしんなりしてきたら、もやしと鳥ガラスープの素を入れて混ぜ合わせます。
- 5 最後に、塩を振りかけて混ぜ合わせます。
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