カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（約500g分人分）
- 水 250ml
- 卵 2個
- 砂糖 40g
- 薄力粉 20g
- バター 15g
作り方
- 1 水とバターを一緒にして60度に温める。
- 2 卵を溶き、砂糖を入れてよく混ぜておく。
- 3 2に薄力粉を加えてよく混ぜる。
- 4 温めた1に3を入れて中火で温め、とろみがついてきたら弱火にして全体的にどろっとさせる。
- 5 4を平たいお皿に広げてぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やす。
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ASAKA
元保育園栄養士のレシピ紹介です٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
みなさんの献立の参考になると嬉しいです◡̈⃝
他にも色々なお役立ち情報はブログにもあるのでよかったら是非ご覧下さい୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛
https://kamkam17.blogspot.com/?m=1
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