簡単なあさ漬け【療養食としてもOK】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 あさ漬けの素を入手する。(※お薦めのあさ漬けの素。パッケージを覚えて置いてください。俺の味覚では、一番美味しいと判断した。)
   さてと、次に行きます。

   

2. 2 白菜の小を用意してください。
   (※近場で買ったりする場合は外から葉を５～６枚毟った物を使ったり出来ます。だから料理のレパトリーが広がりますよ。)

   

3. 3 根元の部分は切ってください。

   

4. 4 洗ったら軽くでいいので水けを切って包丁で食べやすい大きさに切ってください。

   

5. 5 切ったら、食品用のパックを用意して切った白菜を中に入れてください。

   

6. 6 写真の１枚目のあさ漬けの素を大さじ１袋に入れて、口を閉めたらよく振ったり揉んだりしておいてください。

   

7. 7 後は冷蔵庫に入れて３時間以上は置いておきます。出来上がりです。