味噌は大1と1/2で味と風味を感じられますが大2でも味噌の味がハッキリ分かるかと。 トマトの水分で絡めるので熟してる?ぐらいが丁度良いかと思います。
お店でいただいたトマトと味噌の組み合わせのパスタを家で作れないかと!
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鶏ひき肉でヘルシーに!味噌でコクをプラス♪