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豚肉の野菜味噌炒めレシピ・作り方

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さっぱりに見えてこってり♡

材料（2人分）

豚バラブロック（豚バラ肉でもok）: 300ｇ

塩胡椒: 少々

玉ねぎ: 中1個

にんじん: 中1個

白菜: 葉っぱ4-5枚分

＊味噌: 大さじ3

＊砂糖: 大さじ1

＊酒: 大さじ1

＊みりん: 大さじ1

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作り方

1

材料をそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2

油をひかずに、そのまま豚バラ肉を炒め、塩胡椒をして、火が通ってきたら、固い野菜から炒める。
3

野菜がしんなりしてきたら、フライパンの真ん中を空け、＊の調味料を入れて全体に絡めていく。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が足りないなと思ったら、大さじ1くらいの醤油を入れるとしまります٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) よかったらこちらもみてください！ https://kamkam17.blogspot.com/?m=1

きっかけ

いつも醤油味ばかりでマンネリ化してたので味変しました٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

公開日：2018/08/03

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関連情報

カテゴリ: 豚バラ肉その他の野菜炒め肉野菜炒め味噌

このレシピを作ったユーザ

ASAKA 元保育園栄養士のレシピ紹介です٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) みなさんの献立の参考になると嬉しいです◡̈⃝ 他にも色々なお役立ち情報はブログにもあるのでよかったら是非ご覧下さい୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛ https://kamkam17.blogspot.com/?m=1

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