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ナスのおひたしレシピ・作り方

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約10分
300円前後

冷やして、暑い火に♪

材料（3人分）

ナス: 2本

ごま油: 大さじ1

めんつゆ: 大さじ2

生姜（チューブ）: 2〜3㎝

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作り方

1

フライパンにごま油を入れて、三等分に切ったナスを入れる
2

めんつゆと生姜を混ぜておく
3

ナスを両面焼いたら、2のつゆにつける
4

冷蔵庫で冷やして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆが濃い時は水で薄めて下さい★ 冷やさなくても美味しいとは思います(^^)

きっかけ

いつもポン酢をかけていましたが、ポン酢が苦手な息子のために(^^;

公開日：2018/06/28

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カテゴリ: なす全般めんつゆ

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