コーングラタン レシピ・作り方
材料（大皿１枚人分）
- クリームコーン缶詰 内容量400g
- 牛乳or豆乳 200cc
- スライスハム ８枚くらい
- ジャガイモ ４個
- 塩コショー 少々
- とろけるチーズ 適量
作り方
-
1
ジャガイモの皮を剥き、5mmくらいの輪切りにする
耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし、レンジで８分〜柔らかくなるまで加熱する
-
2
ハムは1cm角にカットする
ハムの代わりにウインナーを使うなら４本くらいを斜め切り
-
3
鍋にクリームコーン缶詰と牛乳を入れ、混ぜながら煮ていく
ふつふつしてきたらジャガイモを入れる
木べらでジャガイモを軽く潰す -
4
ハムも入れ、トロトロになるまで煮る
塩コショー少々振る
- 5 グラタン皿入れ、とろけるチーズをかけ、オーブントースターで８分くらい焼いたら出来上がり
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