エスニック風♪春雨サラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、人参、きゅうりは千切りにする。
- 2 春雨は茹でて、ざるにあけて、水で冷やし、水気を切る。
- 3 豚ひき肉は、肉の色が変わるまで茹で、ざるにあけ冷ます。
- 4 ボウルに春雨、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、きゅうりを入れて、☆の調味料を合わせて和えれば出来上がり！
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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