煮豚とターサイとしめじのオイスターソース丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。

2. 2

   ターサイは３、４センチに切り、煮豚は１センチ幅に、しめじは石づきを取ってばらす。

3. 3

   フライパンに米油を入れて火にかけ、２を入れてさっと炒め、オイスターソースとしょう油を入れて味付けする。

4. 4

   ３の味を見て塩コショウで味を調え，１のごはんにのせていただきます。