新じゃがの塩茹 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 新じゃが １５個
- グレープシードオイル 適量〔作り方：写真１〕
- 湯 2ℓ
- 塩 大匙１半
作り方
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材料と道具を用意。
※鍋に塩。
１．じゃがいもの土を水道水で擦りながら洗い落とす。
２．用意しておいたグレープシードオイルに新じゃがを漬けてから、沸かせておいた熱湯に投入していく。
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2
３．残りのグレープシードオイルは鍋に入れる。蓋はしなくてよい。
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3
４．２０分間中火で茹でる。
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4
５．茹で上がった新じゃがを水切りする。
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5
６．水分を拭き取ったら完成。
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- 料理名
- 新じゃがの塩茹
茶neko
【ご紹介】謎のぬこと犬好き主してます。現在は丸ドラの猫ちゃんと一緒に暮らしてますが…日々愛するペットの為に健康に気を使って生きてます。
だからメニューも基本的なレシピが中心になりますが、よかったら観覧していってください。
C付（カテゴリレシピとして、一応個人的に納得した物をUPしてます。※ちょっと自信あり...）
料理を毎日してたら作りやすいレシピを中心に載せていますのでよかったらどうぞ！
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