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白菜といよかんとソーセージのマヨーグルトサラダ♪ レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
白菜とイヨカンのフルーティーなサラダはこどもが喜んで食べられるメニューです。

材料(2人分)

白菜(北海道産)
軸の部分2枚
サニーレタス(北海道産)
2枚
いよかん(愛媛県産)
1個
魚肉ソーセージ
2分の1本
クルミ
3、4個
マヨネーズ
小さじ2
ヨーグルト
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    白菜は軸の部分を細切りにする。サニーレタスは食べやすくちぎる。
  2. 2
    イヨカンは皮をむいて房から出す。魚肉ソーセージは小さく切ってクルミは細かく砕く。
  3. 3
    マヨネーズとヨーグルトと塩コショウを混ぜる。
  4. 4
    皿に1と2をのせ、3のソースをかけていただきます。

おいしくなるコツ

甘くて美味しいフルーツを野菜と合わせて、子どもが喜ぶサラダを作りました位。

きっかけ

野菜とフルーツのサラダを作りたくて。

公開日:2017/04/08

関連情報

カテゴリ
白菜ヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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