小松菜と玉ねぎとエノキのスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は軸もつけてざく切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に水２カップ強を沸かして１とコンソメとローリエを入れてさっと煮る。

3. 3

   ２に長さを半分に切ったエノキタケと酒を入れて煮、味を見て塩コショウで味を調えていただきます。