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餃子の具にうどんを混ぜて☆うどん餃子 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
hikarin926
餃子の具が余ったら、皮で包まず、うどんを混ぜ込んで、ごま油で両面カリッと焼いたうどん餃子はいかがでしょうか。
材料(2人分)
餃子の具
100g
オイスターソース
小匙1
うどん
1/2玉
卵
1/2個
片栗粉
大匙1
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作り方
1
餃子の具に、3〜4cm幅くらいに切ったうどん、卵、片栗粉、オイスターソースを混ぜ、しっかりなじむように混ぜ込む。
2
フライパンにごま油を熱し、丸く平たく形作ったタネを並べ、蓋をしながら、色良く焼く。
3
皿に盛り出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餃子の具が余ったので、むかし友人から聞いた、うどん餃子を思いだして作ってみました。
公開日:2017/01/30
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焼き餃子
このレシピを作ったユーザ
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。 主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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