ニンニクの芽の味噌漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニンニクの芽 10本
- ※赤味噌 大さじ2
- ※砂糖 小さじ2
- ※醤油 小さじ1
作り方
- 1 ニンニクの芽は4cmの長さに切る。
- 2 沸騰したお湯で①を3分間茹で、ザルにあげて水気を切る。
-
3
ビニール袋に※を入れ、粗熱が取れた②も入れて揉み込む。
冷蔵庫で半日以上おいたら出来上がり!
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- カテゴリ
- にんにくの芽
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