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ピーマンのおかか煮 レシピ・作り方
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まっきー0423
ピーマンの苦味が消えて最高です
材料(1人分)
ピーマン
5個
白滝
50g
かつおぶし
10g
めんつゆ
大さじ3
さとう
大さじ1
醤油
小さじ1
水
200cc
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作り方
1
ピーマンを細く千切り
2
鍋に水、ピーマン、白滝、さとう、醤油、めんつゆをいれ30分弱火で煮込む
3
かつおぶしをくわえて中火で5分煮込み完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンが安かったので
公開日:2016/11/25
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