野菜たっぷり☆ミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、ピーマンはすべて微塵切りにする。

2. 2

   合挽き肉を入れ、白っぽくなるまでよく捏ねる。

3. 3

   ②に※を加えてよく捏ねる。

4. 4

   ③に玉ねぎ、人参、ピーマン、ホールコーン、塩胡椒、ナツメグを加えて混ぜる。

5. 5

   型に④残った1/3量を敷き詰め、その上にゆで卵を並べる。

6. 6

   ⑤の上に残った④を隙間ができないように詰める。

7. 7

   200度に予熱したオーブンで35分間焼いたら出来上がり！