トースターで☆焼き春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨はぬるま湯につけて戻し、食べやすい長さに切る。

2. 2

   しいたけと青梗菜は粗微塵切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。

4. 4

   豚ひき肉の色が変わったら春雨、しいたけ、青梗菜を入れてザッと炒める。

5. 5

   ※を加えて3分ほど炒め煮をし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

6. 6

   ⑤をバットに移し入れ、完全に冷ます。

7. 7

   ⑥を10等分し、春巻きの皮で包む。

8. 8

   包み終わったらトースターの天板に並べ、表面に刷毛でオリーブオイルをぬる。
   両面を各3〜5分ずつ焼いたら出来上がり！