高野豆腐のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は熱湯で戻す。
   
   もどったら水の中で3回ほど押し洗いし、ギュッと絞る。

2. 2

   ボウルに※を入れて混ぜる。

3. 3

   ①を一口大にちぎり、②を加えて味付けをする。

4. 4

   ③に片栗粉をまぶし、カラッとするまで油で揚げたら出来上がり！