豚こま肉とキャベツの塩麹生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉に塩麹を揉み込み、10分置いておく。

2. 2

   キャベツはざく切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚こま肉とキャベツを炒める。

4. 4

   豚こま肉の色が変わったら、おろし生姜と醤油を加えてザッと混ぜたら出来上がり！