ナスの肉巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナスは縦に4等分にくし切りにし、更に5cm長さに切る。
-
2
豚バラ肉をナスに巻く。
茶漉しで薄力粉をふりかける。 -
3
フライパンに②の肉巻きを巻き終わりを下にして並べ、加熱する。
全面に焼き色がつくまで焼く。 -
4
余分な油を拭き取り、合わせた※を加えて絡める。
少し煮詰めたら出来上がり！
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