うちの♪カレーライス レシピ・作り方

うちの♪カレーライス
  • 約1時間
  • 500円前後
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うちでは豚挽肉が定番です♪

材料(5人分)

  • 豚挽肉 150g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ナス 1本
  • ★カレールー 1/2箱
  • ★醤油 小さじ1
  • ★中濃ソース 小さじ1
  • ★ケチャップ 小さじ1
  • 適宜
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 人参、ナス、玉ねぎを
    一口大に切る
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、挽肉を炒める
  3. 3 ⑴を加え、全体に油が回ったらひたひたに水を入れる
  4. 4 野菜に火が通ったら★を入れて混ぜ合わせ、好みに合わせて水を追加し、一煮立ちさせたら完成!
  5. 5 【献立】キャベツとツナのサラダ

きっかけ

カレーライスが好きなので♪

おいしくなるコツ

冷凍する予定がないならじゃがいもも入れて下さい(^^)

  • レシピID:1640016692
  • 公開日:2016/06/01
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カテゴリ
ポークカレー豚ひき肉にんじん
料理名
カレーライス
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