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1歳の♪万能かぼちゃコロッケのたね レシピ・作り方

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zizi0526
コロッケはもちろん、サラダや、サンドウィッチ、グラタンやドリアに変身!!多めに作って冷凍保存♪

材料(7人分)

かぼちゃ
1/2個
人参
1/4本
玉ねぎ
1/4個
ブロッコリー(茹でたもの)
50g
牛挽肉
140g
塩胡椒
少々
バター
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参をみじん切りにし、かぼちゃは適当な大きさに切って柔らかく茹でる
  2. 2
    フライパンにバターを溶かして挽肉を炒め、人参と玉ねぎもいれて塩胡椒する
  3. 3
    ⑵にかぼちゃと刻んだブロッコリーを加えて良く混ぜたら完成!
  4. 4
    【使用例1】揚げないコロッケ(ID 1640016457 )
  5. 5
    【使用例2】かぼちゃサンド(ID 1640016444 )
  6. 6
    【使用例3】かぼちゃリゾット(ID 1640016401 )

おいしくなるコツ

あまり食べてくれない野菜を刻んで入れると意外と食べてくれるかも(^^)もちろん大人が食べても美味しいです♪

きっかけ

1歳の息子のご飯を考えて♪

公開日:2016/04/20

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃコロッケ

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