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さんまの塩焼きリメイク☆コチュジャン炒め レシピ・作り方
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りみ120617
コチュジャンダレが香ばしいさんまとよく合います。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
さんまの塩焼き
1匹分
片栗粉
小さじ1〜2
※コチュジャン
小さじ1/2
※ポン酢
小さじ1.5
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
さんまの塩焼きはお惣菜でも、手作りでもOKです。
さんまの身を骨からはずし、食べやすい大きさに切る。
2
①に片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を熱し、②を焼く。
4
表面がカリッとするまで焼き、合わせた※を加え、絡めたら出来上がり!
(さんまは調理済みなので、表面に火が通れば大丈夫です。)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さんまの塩焼きが余ったので、お弁当のおかず用にリメイクしました。
公開日:2016/03/15
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カテゴリ
さんま
このレシピを作ったユーザ
りみ120617
つくったよレポート(
1
件)
2016/04/15 19:09
新しい味で美味しかったです☆ごちそうさまでした(・∀・)
nitatan6670
作っていただき、嬉しいです(*^^*) レポートありがとうございました!
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