アプリで広告非表示を体験しよう

鍋焼きうどんレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

野菜や油揚げ、ちくわからとっても良い出汁がでて、お肉無しでも十分美味しいです。寒い今の季節にピッタリな一品。

材料（2〜3人分）

うどん（茹でうどんか冷凍うどん）: 2玉

白菜: 3枚

人参: 4cm

しめじ: 1/4株

油揚げ: 1/2枚

ちくわ: 1本

※水: 1L

※ほんだし: 大さじ1

※醤油: 大さじ4

※みりん、酒: 各大さじ1

※砂糖: 大さじ2

卵: 1個

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

白菜はザク切り、人参と油揚げは細切り、ちくわは輪切りに、しめじは小房に分ける。
2

鍋に※を入れて加熱し、沸騰したら①の具材を入れて煮込む。
3

具材に火が通ったら、うどんを入れ5分ほど煮込む。
卵割り入れて蓋をし、火を消して1分間おいて卵が半熟状態になったら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに作りました。

公開日：2015/12/30

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 鍋焼きうどん白菜にんじん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鍋焼きうどんの人気ランキング

フリーズドライで簡単！刻みきつねうどん

五目うどん

寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！

ぽっかぽか♪鍋焼きうどん

具材を入れて煮込むだけ！！簡単味噌煮込みうどん

家族が揃ったら＊土鍋で4人分＊煮込みうどん

鍋焼き肉うどん

水炊きの残りで鍋焼きうどん

うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に

シンプル！夜食に☆長ネギと卵だけの鍋焼きうどん

鍋焼きうどんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

にんじん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ボリューム満点！！「豚肉のサラダうどん」献立

たっぷりなトッピングでバランスアップ！「冷やしうどん」献立

マンネリ解消！「焼きうどん」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする