ブロッコリーとエリンギのコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、シリコンスチーマーに入れてレンジで600w1分間加熱する。

2. 2

   エリンギは薄切りに、ハムは細切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れて熱し、ニンニクの香りが出てきたらブロッコリー、エリンギ、ハム、コンソメを入れて軽く炒める。

4. 4

   全体に油がまわってコンソメ味がついたら、仕上げに塩胡椒で味を調えて出来上がり！