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薄あげと水菜の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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まっきー0423
薄あげの風味がでて最高
材料(五人人分)
薄あげ
8㎝の長さ1枚
水菜
40g
顆粒和風だし
大さじ1
めんつゆ
80cc
塩
ひとつまみ
米
2合
水
400cc
酒
50cc
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作り方
1
水菜を2㎝の幅でカット
2
薄あげは荒く刻む
3
炊飯器に米、水、酒、めんつゆ、塩、顆粒和風だしをいれ、よく混ぜる
4
薄あげをいれて炊く
炊き上がり五分前に水菜をいれる
5
炊き上がれば、5分蒸らして底からゆっくりまぜて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
薄あげが余っていたので
公開日:2015/11/05
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まっきー0423
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