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里芋のゴマ和え レシピ・作り方
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まっきー0423
里芋のほくほくが最高
材料(一人人分)
里芋
10個
白ごま
10g
練りごま
小さじ2
醤油
大さじ2
さとう
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
水
100cc
酒
50cc
顆粒和風だし
小さじ2
作り方
1
里芋の皮を向き耐熱皿にいれ500wのレンジで2分加熱!
2
鍋に、顆粒和風だし、里芋、水、酒、醤油、さとう、めんつゆをいれ、弱火で8分!
3
練りごま、白ごまをくわえ、中火で2分!
4
器にいれて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋をたくさんいただいたので
公開日:2015/11/03
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まっきー0423
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