瓜の漬け物 レシピ・作り方

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まっきー0423
夏らしい一品
みんながつくった数 2

材料(一人人分)

うり
100g
ふたつまみ
こんぶ
3㎝の角切り二枚

作り方

  1. 1
    うりを0.5㎝の幅でカット
  2. 2
    ビニールに塩、こんぶ、うりをいれ軽くまぜたら空気をぬいて口を閉じる
  3. 3
    冷蔵庫で一時間
  4. 4
    こんぶをとりだしうりの水分をキッチンペーパーでふきとり器にいれて完成!

きっかけ

うりをいただいたので

公開日:2015/10/29

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カテゴリ
うり(瓜)

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