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鰤の竜田揚げ甘辛和え レシピ・作り方
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まっきー0423
お弁当にもぜひ
材料(一人人分)
鰤
1切れ
片栗粉
適量
醤油
大さじ2
水あめ
大さじ1
酒
大さじ2
揚げ油
適量
水
大さじ2
作り方
1
鰤に酒をかけて、キッチンで水分を拭き取る!
2
片栗粉をまぶして180度の油で5分!
3
鍋に醤油、水あめ、水をいれひとにたちさせぶりをいれ両面中火で1分絡める!
4
お皿にいれて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当にも合う濃い味付けの魚料理を作りたくて
公開日:2015/10/29
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まっきー0423
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