牡蠣のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣に塩コショウをふり薄力粉をまぶす

2. 2

   フライパンにバターをいれて牡蠣を弱火で２分！中火で３分焼く‼

3. 3

   牡蠣を焼いている隙まで同時にしめじもいためる！

4. 4

   大葉を、薄く千切りにする

5. 5

   お皿に牡蠣、しめじを、おき、大葉をトッピングし赤ワインビネガーをふりかけたら完成！