バレンタインハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニールに、みじんぎりにした玉ねぎ、合い挽きミンチ、塩コショウ、牛乳、パン粉、卵、醤油をいれてしっかり粘りが出るようにもむ
   １０分おいておく

2. 2

   丸く形を整えたら、フライパンに油をひいて両面をやいたら、蓋をして弱火で１５分‼

3. 3

   蓋を開けて、中火で両面を１分焼く‼

4. 4

   お皿において、ハンバーグを焼いたフライパンに肉汁があるので、そこにデミグラスソースをいれて混ぜ合わせ、弱火で１分‼

5. 5

   ブロッコリーは１分、にんじんは２分お湯でゆがいて、にんじんはハートにくりぬく

6. 6

   ブロッコ
   リー、パスタ、にんじんをハンバーグの横に添えて、デミグラスソースをハンバーグにかけたら完成