さつまいもとオイルサーディンで☆簡単つみれ団子風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむいてゆで、熱いうちにつぶしてレモン汁を混ぜておきます。

2. 2

   １に、油分を切ったサーディンを加えて、マッシャーでつぶします。塩、こしょう、溶き玉子、大きめにみじん切りにした大葉を手早く混ぜます。

3. 3

   ２をだんご状に成形し、耐熱皿に並べます。

4. 4

   ふたをして、電子レンジで約7分加熱して、できあがり。