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さつまいもとオイルサーディンで☆簡単つみれ団子風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2,3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつまいもとオイルサーディンで☆簡単つみれ団子風
  • 500円前後

缶詰を利用し、電子レンジでつくるので、かんたんにできます。

作り方

  • 1

    さつまいもは皮をむいてゆで、熱いうちにつぶしてレモン汁を混ぜておきます。

  • 2

    1に、油分を切ったサーディンを加えて、マッシャーでつぶします。塩、こしょう、溶き玉子、大きめにみじん切りにした大葉を手早く混ぜます。

  • 3

    2をだんご状に成形し、耐熱皿に並べます。

  • 4

    ふたをして、電子レンジで約7分加熱して、できあがり。

きっかけ

サーディン缶を使って、「つみれ風」の簡単だんごを考えてみました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > さつまいも

レシピID: 1640013346

公開日:2015.01.25

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