我が家の特製☆しょうが茶 レシピ・作り方
材料(約250ml人分)
- 生姜 15g
- 水 2CUP
- 甜菜糖 大さじ4
- シナモン 1かけら
- クローブ 1粒
- 八角 1片
作り方
- 1 生姜を薄切りにしてスパイス類、水と共に鍋に入れ中火にかける
- 2 沸騰したら弱火にして15〜20分煮る。生姜、スパイスを取り出し甜菜糖を入れたら完成!
きっかけ
身体が冷えたので温まりたいなぁ〜と思ったときにすぐ飲めるように作り置きしだしたのがきっかけです
おいしくなるコツ
お好みで黒砂糖やはちみつをブレンドしてもおいしいです。生姜の辛みが気になる場合は皮を取るとマイルドになりますよ☆
- レシピID:1640013322
- 公開日:2015/02/10
関連情報
- カテゴリ
- 健康茶
- 料理名
- 生姜茶
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簡単レシピ.✽.2023/07/26 20:30たくさん作りました!