カツオしょう油煮缶とエノキとねぎのさっと煮おにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
- NEWクレラップ
- 雑穀ごはん ２分の１膳
- カツオしょう油煮缶 大さじ２
- エノキタケ １０グラム
- 長ネギ ４センチ
作り方
- 1 エノキタケは長さを３等分し、長ネギは小口切りにする。
- 2 小鍋にカツをしょう油煮缶と１を入れて火にかけて炒り煮して水分を飛ばして取り出す。
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3
皿にラップをしいて雑穀ご飯をのせ、２をのせてラップで丸く包み、おにぎりにして完成です。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
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野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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