バナナトップのココナッツブラウニー レシピ・作り方
材料（１５人分）
作り方
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1
小なべにバターをいれ、弱火で加熱して溶かします。ここにココアと砂糖を入れてよく混ぜます。
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2
ボウルに移し、卵を割りいれ、よく混ぜます。バニラエッセンス、薄力粉、ベーキングパウダー、ココナッツ粉を混ぜます。
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3
四角形のケーキ型にベーキングペーパーを式、２を流しいれます。（ここでは1辺25センチの型を使用しました）
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4
表面に薄切りにしたバナナをのせ、160度に余熱したオーブンで30分ほど焼き、串をさして生地がつかなくなったら焼きあがり。
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5
冷めてから型からだし、切り分けます。お好みで粉砂糖をふってもきれいです。
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