砂糖ゼロ☆ニンジンのマーマレード風 レシピ・作り方
材料（８人分）
- にんじん 1本
- オレンジジュース 0.5カップ程度
- レモンの皮のすりおろし 小さじ1程度
作り方
-
1
にんじんはグレーターで粗くおろし、鍋にいれます。オレンジジュースをひたひたになる程度にいれ、レモンの皮を加えます。
-
2
中火で加熱し、沸騰したら弱火にして1２分～15分煮込みます。水分がほぼなくなったらできあがり。
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