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ゴーヤになすに…♪夏野菜カレー レシピ・作り方
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M-and-M
野菜たっぷりヘルシーです☆
材料(2人分)
ごはん
2皿分
豚かたまり肉
150g
にんじん
1/4本
じゃがいも
2個
なす
1/2本
ゴーヤ
1/2本
市販のカレールー
1/2箱
水
2.5カップ
サラダ油
大1
作り方
1
肉、すべての野菜を一口大に切る。
2
鍋にサラダ油をしいて、豚肉を炒める。
火が通ったら、野菜を加えて炒める。
3
表面に火が通ったら、水を加えて煮る。
野菜がやわらかくなったら、ルーを加える。
4
とろみがついたら、ごはんにかけて、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜たっぷりカレーです♪
公開日:2014/03/03
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豚かたまり肉
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