ヨーグルト入り☆べジ玉子のふわふわマフィン レシピ・作り方

ヨーグルト入り☆べジ玉子のふわふわマフィン
ayanz
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マフィンですが、卵焼きのような、ふわふわの食感です。

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 ニンジンは粗くすりおろし、インゲン、さつきはみじん切りにします。材料をすべてボウルにいれ、よく混ぜます。
  2. 2 マフィン型にいれます。
  3. 3 余熱した190度のオーブンで、約20分焼いて、少し焦げ目がついたらできあがり。

きっかけ

ミルクのかわりにヨーグルトを使って、卵たっぷりの軽い食感のマフィンを作ってみました。

  • レシピID:1640010625
  • 公開日:2014/02/04
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