☆焼きのり入りみそ汁☆ レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
残った焼きのりをあぶって香ばしいおみそ汁を作りました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
2枚
焼きのり
1枚
だし汁
400CC
みそ
大さじ2弱

作り方

  1. 1
    キャベツは洗って芯は薄切りし、葉は1センチぐらいの幅にざく切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れて沸かし1を加えてキャベツが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    焼きのりをガスの火などで軽くあぶってちぎり、2に加えてみそを溶き入れて沸いたら盛り付けていただきます。

おいしくなるコツ

焼きのりをさっとあぶると香ばしくなります。

きっかけ

キャベツだけではおみそ汁が淋しく、焼きのりがあまっていたので。

公開日:2014/01/30

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁キャベツ
料理名
焼きのり入りみそ汁

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

つくったよレポート( 2 件)

2020/10/08 20:32
のりの香りとキャベツの甘みがとっても美味しかったです。
またたび☆
またたび☆さん、初めまして。 最近、焼きのりの価格がすごいことになっていますね。 美味しく作ってくださってありがとうございました。(#^.^#)
2017/10/14 19:25
のり入り美味しいですーー‼︎また作ります^_^
maaaaama
今晩は(^o^) のりがた~っぷりですね。とても風味がよさそうです。つくレポありがとうございました(#^.^#)

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