ノンオイル♪なすのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす 1本
- にんにく、しょうが 1かけ
- めんつゆ、水 大1
- 白すりごま 小1/2
作り方
-
1
なすは一口大に切る。
にんにく、しょうがはすりおろす。 -
2
鍋でお湯を沸かす。沸騰したら、なすを中火で2分茹でる。
耐熱容器ににんにく、しょうがを入れて、レンジで20秒加熱する。 - 3 なす、にんにく、しょうが、水、調味料、ごまを混ぜ合わせて、できあがり(*^_^*)
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