うま~い♪カレイのにんにく煮 レシピ・作り方

うま~い♪カレイのにんにく煮
M-and-M
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うまみたっぷりです♪

材料(2人分)

  • カレイの切り身 2切れ
  • にんにく 1かけ
  • だし汁 1カップ
  • 酒、しょうゆ、みりん 大3
  • 砂糖 小1

作り方

  1. 1 にんにくはみじん切りにする。
    調味料は混ぜ合わせる。
  2. 2 鍋でだし汁、混ぜ合わせた調味料を火にかける。
  3. 3 煮立ったら、にんにく、魚を加える。
    20分煮る。
  4. 4 水分が飛んで
    きたら、できあがり☆

きっかけ

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  • レシピID:1640009752
  • 公開日:2013/11/17
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
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