３時間でできた！おいしい味付け卵レシピ・作り方

Name: ３時間でできた！おいしい味付け卵
Total time: 2 h
Yield: 2～3
Ingredients: 卵(Ｓ～Ｍサイズ) 5個; 醤油 大さじ2; めんつゆ（3倍希釈） 大さじ2; みりん 大さじ1; 水 70cc

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1時間以上
100円以下

rrrrringo

味付け卵があるだけで、おかずが豪華～

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

卵(Ｓ～Ｍサイズ): 5個

醤油: 大さじ2

めんつゆ（3倍希釈）: 大さじ2

みりん: 大さじ1

水: 70cc

作り方

1

沸騰させたお湯の中に卵を入れる
2

8分ゆでたら取り出し、水で冷やして殻をむく
3

醤油、みりん、めんつゆ、水をジップロックに入れ、空気を抜いて口を閉める
4

３時間～１晩漬けこんだらできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真の卵は３時間漬け込んだものです。漬けだれが濃い目の味なので３時間で十分おいしくいただけましたジップロックに入れたらしっかり空気を抜くと味が染みやすいです。

きっかけ

簡単に味付け卵を作りたくて

公開日：2013/10/01

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このレシピを作ったユーザ

rrrrringo 子供と食べられるものを中心に載せております。離乳食、幼児食はあくまで子供のための食事であり大人向けではありません。ただ食べられないものを作っているつもりはありません。実際に味見をして少量で作って美味しい分量にしてあり油や塩分も減らしてあります。大人の方のお口には合わないかと思います。幼児食を大人の方が食べてお口に合わなかったのであれば、申し訳ありませんが大人用のレシピを検索してください