食べごたえあり♪ブロッコリー＆たまねぎのあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリー、キャベツは洗って一口大に切る。
   たまねぎは皮をむいて、薄切りに切る。

2. 2

   しょうがはみじん切りにする。
   フライパンに野菜と水大さじ2を入れて、フタをして3分蒸し焼きにする。

3. 3

   野菜がやわらかくなったら、皿に盛りつける。
   フライパンでしょうが、ひき肉を炒める。

4. 4

   火が通ったら、調味料を加えて軽く炒める。
   調味料がなじんだら、火を止める。

5. 5

   炒め物を野菜にかけてできあがり(*^_^*)