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うまみたっぷり☆豚肉&キャベツのみそ炒め レシピ・作り方
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M-and-M
シンプルな味わいですo(^▽^)o
材料(2人分)
豚肉
150g
キャベツ
2枚
にんにく
1かけ
ごま油
大1/2
塩コショウ
少々
みそ、酒
大1
砂糖
大1/2
かつおぶし
1/2袋
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作り方
1
にんにくはみじん切りにする。
豚肉は洗って一口大に切る。
キャベツは洗って一口大に切る。
2
フライパンにごま油をしいて、にんにくを炒める。
香りが出てきたら、豚肉を加えて中火で炒める。
3
火が通ったら、キャベツを加えて軽く炒める。
調味料を混ぜ合わせて加える。
4
調味料がなじんだら、かつおぶしをかけてできあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お手軽材料で作れます♬
公開日:2013/09/01
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