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レンジで♪水菜&なすの卵とじ レシピ・作り方

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M-and-M
野菜もしっかり摂れますo(^▽^)o

材料(2人分)

なす
1本
水菜
1束
1個
めんつゆ
小2
だし汁
大2
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作り方

  1. 1
    なすは粗いみじん切りにする。
    水菜は洗って食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    卵は溶いて、めんつゆ、だし汁と混ぜ合わせる。
    なす、水菜を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    耐熱容器に流し入れる。
    レンジで3分加熱する。
  4. 4
    卵が固まったら、できあがり(*^_^*)

きっかけ

レンジで作れます♬

公開日:2013/07/27

関連情報

カテゴリ
水菜

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