レンジで♪水菜＆なすの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは粗いみじん切りにする。
   水菜は洗って食べやすい大きさに切る。

2. 2

   卵は溶いて、めんつゆ、だし汁と混ぜ合わせる。
   なす、水菜を加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   耐熱容器に流し入れる。
   レンジで3分加熱する。

4. 4

   卵が固まったら、できあがり(*^_^*)