作りおきに♪たけのこ＆ごぼう＆にんじんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮をむいて、細切りにする。
   酢水に漬けておく。
   にんじんは皮をむいて、細切りにする。

2. 2

   たけのこは洗って、細切りにする。
   フライパンにごま油をしいて、ごぼう、にんじんを炒める。

3. 3

   しんなりしたら、たけのこを加えて炒める。
   しんなりしたら、砂糖、みりんを加える。

4. 4

   なじんだら、しょうゆ、赤唐辛子を加える。
   なじんだら、できあがり☆