かんたーん!我が家の包まないオムライス レシピ・作り方

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包まないから簡単!憧れの半熟卵も思いのまま~

材料(2人分)

ご飯
大盛2杯
バター
20g
ケチャップ
大さじ5
顆粒コンソメ
2g
厚切りベーコン
10センチ
ミックスベジタブル
50g
☆卵(半量ずつ使います)
4個
☆牛乳(半量ずつ使います)
60cc
☆塩(半量ずつ使います)
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れ、ミックスベジタブルとベーコンを炒める。
  2. 2
    火が通ったらごはんを入れ具となじませ、ケチャップとコンソメで味付けする。
  3. 3
    ごはんをお皿に盛っておく
  4. 4
    溶き卵2個分に牛乳30cc、塩少々をいれ混ぜるを入れる。
  5. 5
    小さ目のフライパンに油をいれ(大さじ1~2)中火~弱火で、卵を流しいれ卵が固まらないうちに外側から中へ集めるように軽く混ぜる
  6. 6
    卵がごはんに乗りそうな大きさまでまとめていったら、フライパンから滑らしてごはんの上に乗せる。

おいしくなるコツ

卵に牛乳を入れると量増し+まろやかな味になります。 フライパンはテフロン加工がおすすめです。

きっかけ

簡単オムライスが食べたくて

公開日:2013/06/26

関連情報

カテゴリ
オムライス
料理名
オムライス

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rrrrringo 子供と食べられるものを中心に載せております。 離乳食、幼児食はあくまで子供のための食事であり大人向けではありません。ただ食べられないものを作っているつもりはありません。実際に味見をして少量で作って美味しい分量にしてあり油や塩分も減らしてあります。 大人の方のお口には合わないかと思います。 幼児食を大人の方が食べてお口に合わなかったのであれば、申し訳ありませんが大人用のレシピを検索してください

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