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シンガポール料理 海南チキンライス風 チキンのみ レシピ・作り方

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Licca222
簡単に作れる、節約料理の一つです。

材料（2人分）

鳥肉
100グラム
練りごま
大さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
甜麺醤
小さじ1
豆板醤
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鳥肉は、小さく切って、茹でます。熱がよく通れば大丈夫です。
  2. 2
    タレを作ります。
    調味料を全て混ぜるだけ！(^^)
  3. 3
    茹でた鳥肉の上に乗せてみました。(´･Д･)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鳥肉を柔らかくしたい方は、事前にヨーグルトでよく揉み込んでください。

きっかけ

安い鶏の胸肉と、豆板醤、練りごまで簡単に作ってみました(^^)

公開日：2013/03/19
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カテゴリ
鶏むね肉
料理名
シンガポール料理 海南チキンライス風 チキン

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